Kunjungi Desa Wisata Kubu Gadang, Sandiaga Uno Masak Itiak Lado Hijau
Menparekraf Sandiaga Uno saat memasak Itiak Lado Hijau sebagai salah satu makanan khas dari Desa Wisata Kubu Gadang
Padangpanjang, rakyatsumbar.id — Menjadi salah satu dari 75 desa wisata terbaik dalam Anugerah Desa Wisata Indonesia (ADWI) 2023, Desa Wisata Kubu Gadang Kota Padangpanjang dikunjungi Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Salahuddin Uno, Sabtu (01/04/2023).
Kunjungan Sandiaga Uno beserta rombongan didampingi Wakil Gubernur Sumatera Barat, Dr. Ir. Audy Joinaldy, S.Pt, M.Sc, M.M, IPM, ASEAN.Eng Datuak Rajo Pasisia Alam dan Walikota Padangpanjang, H. Fadly Amran, BBA Datuak Paduko Malano.
Sandiaga Uno yang datang dengan menunggangi kuda saat menuju lokasi Desa Kubu Gadang itu, disambut dengan pertunjukan seni Minangkabau, Randai. Ia ikut berinteraksi dengan berbalas pantun dengan pemain Randai tersebut.
Usai disuguhkan dengan penampilan Randai, kegiatan dilanjutan dengan ekpose oleh Pengelola Desa Wisata Kubu Gadang, Yuliza Zein.
Tak hanya itu, Sandi didampingi Wagub Audy dan Wako Fadly juga berkesempatan berbelanja di lapak-lapak UMKM yang tersedia di lokasi dengan menggunakan mata uang khusus, berupa koin yang terbuat dari kayu dan merupakan ciri khas dari Kubu Gadang.
Mereka juga menyaksikan penampilan Silek Lanyah serta memasak Itiak Lado Hijau.
Usai mengikuti seluruh kegiatan, Sandi menyampaikan, Kota Padangpanjang sangat luar biasa. Baik itu lingkungan dan kulinernya. Banyak wisata religi yang bisa dikembangkan di Kota Padangpanjang sebagai Kota Serambi Mekkah.
“Paket wisata yang bisa didapatkan di Kubu Gadang ini keren sekali, yang tidak terpikirkan sebelumnya namun bisa dikemas dengan baik. Seperti memasak itiak lado hijau dan memandikan kerbau, ini adalah inovasi yang luar biasa dengan kerja sama seluruh stakeholder. Semoga dari Kubu Gadang ini lahir terobosan untuk menciptakan 4,4 juta lapangan kerja baru pada 2024,” ujarnya.
Sementara itu Wagub Audy mengatakan, Sumatera Barat merupakan provinsi yang terbanyak menyumbangkan peserta di 75 Besar ADWI 2023 ini, yaitu lima desa wisata.
“Ini merupakan penantian panjang dari Kubu Gadang dan akhirnya setelah tiga tahun, masuk 75 ADWI 2023. Dari awal kami menilai Kubu Gadang sudah layak, namun baru rezekinya tahun ini,” kata Audy.
Begitu juga, Wako Fadly mengatakan, satu hal yang menjadi catatannya, pengelola Kubu Gadang dan pihak terkaitnya sangat layak dengan apa yang sudah didapatkan pada hari ini. Dengan kekompakan dan semangat yang luar biasa.
“Kami mengucapkan terima kasih atas atensinya kepada Mas Menteri dan Bapak Wagub, mudah-mudahan atensi ini akan terus berlanjut ke depannya. Kami bermimpi Kubu Gadang tidak hanya berskala nasional namun juga internasional. Seperti yang sudah kita lakukan Ketika mendatangkan penyair dari tujuh negara pada kegiatan Temu Penyair Asia Tenggara 2022 lalu di Kubu Gadang ini,” ungkapnya.
Pada kunjungannya tersebut, Sandiaga Uno juga menandatangani prasasti dan memberikan penghargaan kepada Wako Fadly sebagai 75 Desa Wisata Terbaik.
“Desa Wisata Berkelas Dunia untuk Indonesia Bangkit” ADWI 2023, Desa Wisata Simbol Kebangkitan Ekonomi Nasional.
Ia juga memberikan bantuan berupa Wireless Speaker. Selain itu dari Pertamina memberikan bantuan sanitasi untuk Kubu Gadang.
Ikut hadir Sekdako, Sonny Budaya Putra, A.P, M.Si, Forkopimda, kepala OPD, camat dan lurah se-Kota Padangpanjang, serta undangan lainnya. (ned)
