Payakumbuh, rakyatsumbar.id— Rendang Gadih kembali melaksanakan kegiatan sosial bertajuk masak besar rendang dan berbagi untuk masyarakat, Jumat (15/05/2026).
Kegiatan yang berlangsung di depan outlet Rendang Gadih Koto Nan 4, Payakumbuh ini menjadi pelaksanaan kedua setelah sebelumnya sukses digelar pada Agustus 2025 lalu.
Pada kegiatan tahun ini, Rendang Gadih menyiapkan sebanyak 500 porsi rendang untuk dibagikan kepada warga sebagai bagian dari program Jumat Berkah.
Jumlah tersebut meningkat signifikan dibandingkan pelaksanaan pertama tahun lalu yang membagikan sekitar 200 porsi rendang kepada masyarakat.
Peningkatan jumlah porsi tersebut menjadi salah satu bentuk rasa syukur atas perkembangan Rendang Gadih yang terus menunjukkan pertumbuhan positif.
Persiapan dan proses memasak telah dimulai sejak pagi hari. Tim Rendang Gadih terlihat bergotong royong menyiapkan bahan baku, peralatan memasak, hingga proses pengolahan rendang menggunakan kuali besar di lokasi acara.
Suasana memasak besar ini juga menarik perhatian masyarakat dan pengguna jalan yang melintas di kawasan tersebut.
Acara resmi dibuka melalui prosesi penuangan bahan baku utama ke dalam kuali oleh Komisaris PT Gadih Minang Anugerah Drs. Syahruddin dan Dra. Anwida. Prosesi tersebut menjadi simbol dimulainya kegiatan masak besar rendang yang kemudian dilanjutkan dengan proses memasak secara bersama-sama.
Pembagian rendang dilakukan setelah pelaksanaan salat Jumat, tepatnya sekitar pukul 13.10 WIB. Ratusan warga tampak antusias mengikuti kegiatan ini sejak pagi hingga proses pembagian selesai.
Meski lokasi kegiatan berada di tepi jalan raya, acara berlangsung dengan tertib, aman, dan rapi berkat koordinasi panitia serta antusiasme masyarakat yang tetap menjaga ketertiban selama acara berlangsung.
Tingginya antusiasme masyarakat pada kegiatan pertama tahun lalu menjadi salah satu alasan Rendang Gadih kembali mengadakan acara serupa dengan skala yang lebih besar.
Selain menjadi bentuk berbagi kepada masyarakat, kegiatan ini juga diharapkan dapat mempererat hubungan antara usaha lokal dengan warga sekitar.
Melalui kegiatan masak besar ini, Rendang Gadih ingin terus menghadirkan nilai kebersamaan dan kepedulian sosial di tengah masyarakat.
Ke depan, kegiatan serupa diharapkan dapat terus dilaksanakan secara berkelanjutan dengan cakupan yang lebih luas sehingga semakin banyak masyarakat yang dapat merasakan manfaatnya. (rel/ned)