Padang, rakyatsumbar.id — Bhabinkamtibmas Banuaran Polsek Lubukbegalung Polresta Padang Aipda Dian Wihendro Ratno membuka usaha keripik pisang. Usaha rumahan (Home Made) ini diberi nama “Keripik Pisang Dian Pitok”.
“Usaha ini sudah berjalan sejak Juni 2025,” kata Dian Pitok, panggilan akrab Dian Wihendro Ratno, di Padang, Selasa, (24/3) sore.
Ia melanjutkan, usaha ini bermula dari kegemarannya memakan keripik pisang yang dibeli di tempat lain. Setelah itu, terbesit untuk membuka usaha.
“Saya menyampaikan kepada istri, dan istri pun menyetujuinya, lalu menyarankan bakan baku utamanya pisang batu dari Sikakap, Mentawai. Pisang dari Mentawai enak rasanya,” ucap Dian.
Menurut Dian, usaha keripik pisangnya dengan memberdayakan warga di sekitar tempat tinggalnya di Banuaran, Lububegalung, supaya perekonomian mereka turut terbantu.
“Untuk membantu produksi, saya dan istri merekrut tiga orang ibu ibu di dekat rumah. Mereka pun senang karena dipercaya membesarkan usaha ini,” ungkap Dian.
Ia menerangkan, nama Keripik Pisang Dian Pitok diambil dari nama panggilannya, yakni “Dian Pitok” yang sudah terkenal di lingkungan masyarakat.
“Jadi, dengan mengingat nama Dian Pitok, orang orang langsung ingat dengan saya. Ini salah satu strategi pasar,” sebut Dian.
Ia menyampaikan, untuk menjaga kualitas produk seluruh proses produksi dilakukan secara higienis, yang terkontrol
“Saya sangat menjaga mutu produk, supaya penikmat keripik pisang percaya terhadap produk saya ini,” bebernya.
Keripik Pisang Dian Pitok tersedia beragam rasa. Ada original, coklat, stroberi, keju, karamel, dan lainnya.
Harganya pun murah, dari Rp10 ribu hingga Rp80 ribu, tergantung kemasan dan rasa yang diinginkan dan sudah ada label halal serta PIRT.
“Bagi yang mau pesan silahkan telepon atau chat ke nomor Whatsapp 081372347070,” pungkas Dian.
Salah seorang penikmat Keripik Pisang Dian Pitok, Danil Yohanda mengatakan keripik pisang ini bukan sembarangan. Sekali coba, diyakini bisa membuat ketagihan.
“Rasanya gurih, renyah, maknyoss. Lebaran Idulfitri jadi lebih renyah dan gurih, dengan Keripik Pisang Dian Pitok ini,” pungkas Danil. (byr)